Classico ročni mlin za žita

Madalga Classico • Tradicionalni ročni mlin

Pravi mehanski mlin za vse, ki želijo pripravljati hrano od začetka

Madalga Classico združuje tradicionalno ročno mletje z izjemno trdno kovinsko konstrukcijo. Brez elektronike, zapletenih upravljalnih elementov in odvisnosti od elektrike — samo velik vztrajnik, mlevni diski iz nerjavečega jekla in popoln nadzor nad tem, kako fino ali grobo želite mleti.

Več kot mlin za moko

Mlin za žita, kavo in začimbe v enem

Mlevni sistem iz nerjavečega jekla omogoča obdelavo širokega nabora suhih živil. Uporabljajte ga za vsakodnevno mletje moke, bolj grobo mleta žita, suho koruzo, semena, sveže mleto kavo ali izbrane suhe začimbe.

Žita

Sveža moka doma

Pšenico, piro, rž in druga primerna žita zmeljite takrat, ko jih potrebujete, namesto da uporabljate izključno vnaprej mleto moko.

Grobo mletje

Drobljenec & suha koruza

Povečajte razmik med mlevnimi diski za bolj grobo teksturo, žitni drobljenec in obdelavo suhe koruze.

Fina nastavitev

Kava & začimbe

Nastavljivi diski iz nerjavečega jekla omogočajo uporabo Classica tudi za kavna zrna, primerna semena in suhe začimbe.

Popoln nadzor nad teksturo

Od grobega drobljenca do fine moke

Stopnja mletja se nastavlja neposredno na mehanizmu mlevnih diskov. Z obračanjem v eno smer dosežete finejše, v nasprotno pa bolj grobo mletje.

Preprosta mehanska nastavitev ponuja bistveno več prilagodljivosti kot ročni mlini, namenjeni samo eni vrsti mletja.

Fina moka Polnozrnata moka Drobljenec Suha koruza Kava

Madalga Classico nastavljiv mlevni mehanizem iz nerjavečega jekla

Izdelan kot pravi stroj

13 kg kovine, jekla in mehanske preprostosti

Madalga Classico se bistveno razlikuje od lahkih kuhinjskih ročnih mlinov. Robustno varjeno jekleno ohišje, higienski prašni premaz in mlevni diski iz nerjavečega jekla zagotavljajo stabilnost in trajnost, ki ju pričakujete od resnega mehanskega mlina.

Jekleno ohišje

Masivno varjeno kovinsko telo zagotavlja stabilnost, potrebno za resno ročno mletje.

Mlevni diski iz nerjavečega jekla

Trpežni diski omogočajo obdelavo žit in drugih primernih suhih živil.

Enostavno razstavljanje

Mehansko konstrukcijo je mogoče razstaviti za lažji dostop do mlevnih delov in čiščenje.

Velik zalogovnik 1,3 kg

Napolnite enkrat in nadaljujte z mletjem

Izjemno velik zalogovnik sprejme približno 1,3 kg pšenice, kar omogoča pripravo bistveno večjih količin kot pri običajnih kompaktnih ročnih mlinih.

Lesen opornik za roko, ki je priložen mlinu, se namesti nad zalogovnik in zagotavlja dodatno kontrolo ter stabilnost med vrtenjem velikega vztrajnika.

Pribl. 1,3 kg pšenice Velik vztrajnik Podaljšana ročica Lesen opornik

Brez električne energije

Prava priprava hrane neodvisno od električne vtičnice

Velik vztrajnik prenaša ročno moč na mlevni mehanizem in omogoča mletje moke ter drugih suhih živil brez električne energije.

Zato je Classico posebej zanimiv za tradicionalne kuhinje, samooskrbna gospodinjstva, kmetije, delavnice in vse, ki cenijo trpežno mehansko opremo, ki ostane uporabna neodvisno od električnega omrežja.

Domače mletje

Zmeljite samo toliko moke, kot je potrebujete za kruh, pico, pecivo in druge recepte.

Off-grid & samooskrbno življenje

Mehanski pogon omogoča uporabo mlina tudi tam, kjer elektrika ni na voljo ali se ji želite namenoma izogniti.

Tradicionalna priprava hrane

Naravna izbira za ljubitelje sourdough kruha, polnovrednih živil in vse, ki želijo popoln nadzor nad surovinami.

Ročno danes — pripravljeno za motorni pogon jutri

Vztrajnik je pripravljen za opcijski jermenski pogon

Veliko pogonsko kolo ima utor za jermen. Z ustreznim zunanjim motorjem in pravilno izvedeno namestitvijo je mogoče Madalga Classico poganjati tudi prek jermena pri hitrosti do približno 75 vrt/min.

Zaradi tega je Classico izjemno vsestranski: lahko ostane popolnoma ročni mlin ali postane mehansko jedro po meri izdelanega motoriziranega sistema za mletje.

Ročni pogon Možen jermenski pogon Do pribl. 75 vrt/min Velik vztrajnik z utorom

Za dom in profesionalne koncepte

Mlin, ki lahko postane del doživetja

Artisan & sourdough pekarstvo

Meljite izbrana žita kot del proizvodnje kruha v manjših serijah in gostom oziroma kupcem pokažite, od kod prihaja moka.

Restavracije & podeželske kuhinje

Klasičen videz ga naredi zanimivega tako kot funkcionalno opremo kot tudi kot viden del avtentičnega gastronomskega koncepta.

Delavnice & kuharske šole

Prikažite celoten proces od zrna do moke in udeležencem omogočite, da sami izkusijo tradicionalno mletje.

Tehnični podatki

Specifikacije Madalga Classico

Mlin & konstrukcija

Robustna mehanska zasnova

Tip: ročni mlin za žita
Ohišje: jeklo
Površinska obdelava: higienski prašni premaz
Mlevni mehanizem: mlevni diski iz nerjavečega jekla
Nastavitev mletja: zvezno nastavljiva od finejšega do bolj grobega
Kapaciteta zalogovnika: približno 1,3 kg pšenice
Ročni pogon: velik vztrajnik z ročico
Motorni pogon: možen opcijski jermenski pogon z ustreznim zunanjim motorjem, do približno 75 vrt/min
Čiščenje: mlevni sistem je mogoče razstaviti za lažje čiščenje

Mere & teža

Fizične specifikacije

Višina: 39,5 cm
Globina: 28 cm
Globina z ročico: 44,5 cm
Širina: 31 cm
Širina s podaljškom ročice: 43,5 cm
Polmer ročice: 14 cm
Polmer ročice s podaljškom: 26,5 cm
Teža s podaljškom ročice: približno 13 kg
Barva: bela / les
SKU: MA-MM01

Primerna živila

En mehanski mlin, veliko različnih sestavin

Pšenica Pira Rž Žita Suha koruza Semena Kavna zrna Suhe začimbe

Vsebina paketa

Kaj je vključeno

1 × ročni mlin Madalga Classico
1 × podaljšek ročice
1 × lesen opornik za roko za zalogovnik
1 × transportna plošča / šablona za vrtanje
1 × navodila za uporabo

Prevoz iz	Hrvaška
Barva	Bela

	Slabo	Lahko bolje	OK	Zelo dobro	Fenomenalno
Cena
Kvaliteta
Odnos

Več kot kuhinjski aparat — naj mletje postane del doživetja