Yoda Home PRO preša za ulje

Preša je vrlo kompaktna sa jakim motorom i ima sve značajke industrijskih preša za ulje. Dizajnirana je tako da traje i da daje izvrsne rezultate, te možete pripremiti svoje vlastito hladno prešano ulje u udobnosti svojega doma. Učinkovitost se kreće između 30 i 80% ovisno o sastojcima.

Ima sedam zadanih postavki koje olakšavaju posao. Samo trebate pritisnuti tipku i izabrati program koji će se pobrinuti da se svaka postavka preše prilagodi sastojcima i namjeni za maksimalan učinak. Idealno za kikiriki, sezam, suncokret, uljana repica, lan, orah, miješano.

Ako sastojak iz kojeg želite dobiti ulje nije na popisu koristite postavku „miješano”. Unaprijed zadane postavke razlikuju se po temperaturi koja se koristi za zagrijavanje cilindra i potrebnom tlaku za cijeđenje. Preša za ulje Yoda je namijenjena za hladno prešanje ulja. Ulje koje dobijete je ekstra djevičansko ulje, koje ima temperaturu manju od 40 stupnjeva Celzija.

Međutim, preostali ostatak se ne može uvijek odstraniti, kao na primjer ako je sastojak koji se obrađuje vrlo tvrd, preša za ulje Yoda će zagrijati cilindar i vijak na izlazu do 100 stupnjeva Celzijevih kako bi se mogli odstraniti ostaci. Ovisno o tvari, vrijeme potrebno za cijeđenje ulja iz 100 g sastojaka varira između 3 i 5 minuta (na primjer, vrijeme za cijeđenje ulja iz sezama je niže od vremena potrebnog za orahe). Budući da preša koristi tehnologiju hladnog prešanja, ulje koje izlazi je čisto nerafinirano ulje, koje čuva sve vrijedne hranjive sastojke: enzime, vitamine, minerale, masne kiseline itd.

Svježe ulje nije bistro, ima talog koji se skuplja na dnu posude, ako se ne miješa neko vrijeme.